Основные поломки кофемашин

Типичные неисправности кофемашин и кофеварок

Кофемашины представляют собой сложные агрегаты с механическими блоками, электронными модулями и гидравлической системой, в которой горячая вода и пар подаются под высоким давлением.

Любое оборудования, включая кофемашину, ломается чаще всего неожиданно, и причина поломки может быть разной. Выйти из строя может любая техника, начиная с самой простой и заканчивая сложной, многофункциональной, имеющей дополнительные программы, выполняющие самоочистку.

Некоторые кофемашины приходится сдавать в ремонт каждые три месяца, а другие исправно служат три и более года. Поэтому очень важно правильно эксплуатировать и обслуживать технику.

При поломке кофеварки существует всего лишь два выхода из создавшегося положения:

1. Обращение к специалистам специализированного сервисного центра, занимающегося ремонтом данного оборудования. В центре агрегат отремонтируют, произведут все необходимые настройки, предоставив гарантию.
2. Самостоятельное выполнение ремонта кофемашины.

Как самостоятельно починить поломанную кофемашину

Иногда поломку или другую неисправность кофеварки устраняют, даже не вкладывая серьезные денежные средства. Чтобы не разломать агрегат полностью, необходимо к ремонту подходить со здравым смыслом, чувством меры и очень аккуратно, а также иметь элементарные знания о причинах, по которым возникают поломки.

Несомненно, чтобы приступать к ремонту, необходимо наличие специального инструмента, с помощью которого можно разобрать кофемашину и ее узлы. Помимо этого, нужно запастись:

• Кисточкой.
• Пищевой смазкой.
• Очистителями.
• Смазкой для механизмов.
• Чистящими средствами для гидросистемы.
• Расходными материалами (сальниками, силиконовыми трубками).
• Запчастями (в случае, если какие-либо из них пришли в негодность).

Не стоит приступать к ремонту кофемашины с помощью кухонного ножа, отверток, сверла, шила, изоленты и герметика. Такое вмешательство приведет дорогостоящую машину в еще худшее состояние.

Ничего не откручивайте и не выковыривайте, пока не ознакомитесь с инструкцией по эксплуатации, не изучите детально функциональные особенности и устройство агрегата. Желательно иметь инструкцию от производителя, где указана схема каждой рабочей части кофемашины. Не беда, если у вас нет инструкции на русском языке. Сегодня это поправимо, поскольку всегда можно найти инструкцию в интернете.

Инструкция описывает самостоятельное устранение некоторых неисправностей.

Не забывайте о том, что:

Вначале хорошенько подумайте, сможете ли самостоятельно устранить неполадку. Подумайте, какие последствия могут возникнуть от некомпетентного ремонта, поскольку даже сотрудники сервисного центра не всегда смогут починить агрегат после вмешательства непрофессионала.

Несколько советов о том, что не стоит делать:

Приступая к самостоятельному ремонту кофемашины:

• Не расковыривайте маленькие отверстия.
• Не пользуйтесь автомобильными сальниками и резинками. Резина, из которой они изготовлены, обладает запахом, эластичностью, износоустойчивостью, термоустойчивостью и другими характеристиками, которые не соответствуют характеристикам резины, используемой в кофемашинах. Неподходящие сальники нередко приводят к серьезной поломке оборудования.

Несколько советов о том, что стоит делать:

• Существуют кофемашины, в которых предусмотрено снятие заварочного блока – не менее одного раза необходимо промывать его под струей теплой воды, используя средство для мытья посуды. Последующая смазка блоку не нужна, поскольку она затрудняет работу механизма, поскольку кофе липнет к смазке.
• Необходима регулярная чистка отсека, в который устанавливается заварочный блок.

Не забывайте о том, что:

Для кофеварок и других кофемашин необходимы регулярная очистка и мытье. Только в этом случае можно обеспечить их долгую и бесперебойную работу.

Некоторые поломки кофемашины, которые можно починить самостоятельно

1. В местах, где находится уплотнительное соединение рожка с кофеваркой, протекает вода.

Сначала нужно проверить состояние уплотнительного кольца – его забивают частички кофе, жировые отложения, посторонние предметы. Промойте место, где установлен рожок, вместе с уплотнительным кольцом, а затем проверьте само кольцо на предмет возникновения трещин, черед которые может протекать вода. Кроме того, кольцо становится менее эластичным, когда на него налипают жировые или солевые отложения.

Идеальный уплотнитель можно легко извлечь, подцепив отверткой. Иногда его фиксирует сеточка, которая перед извлечение сальника выкручивается. Работу проводите аккуратно, чтобы не повредить детали.

Если причиной поломки стало отложение жира или солей, промойте детали, сделайте декальцинацию, очистите кофемашину, используя специальные средства.

При обнаружении повреждений на уплотнительном кольце его заменяют. Обязательно убедитесь в чистоте фильтра рожка, поскольку если его забивают кофейные отложения, после замены сальника и включения аппарата скорее всего горячая вода, подающаяся с большим давлением, выйдет в другом месте.

2. Кофе, выходящий из сопла, идет тонкой струей, и процесс сопровождается непривычным свистом и шипением.

Нередко причиной поломки кофемашины становится засорившаяся сетка и фильтр рожка. Засоряют сетку и фильтр крупинки кофе, кофейный жир и накипь. Накипь убирается путем декальцинации. Крупинки кофе удаляются путем промывки ситечка жесткой щеткой, очистки фильтра вручную. Для прочистки трубок и отверстий можно использовать обычную зубочистку. При этом старайтесь не повредить металлические поверхности. Лучше использовать для чистки специальное средство от кофейного жира.

Чистку трубок нужно проводить очень аккуратно, поскольку на каждой появившейся царапине будут задерживаться кофейные крупинки, которые быстро забьют трубку.

Необходимо проверить, какой величины помол кофе – он должен внешне быть, как манная крупа, а не пыль. При очень мелком помоле плохо проходит вода, даже подаваемая под давлением. Если используется автоматическая кофемашина, величина помола увеличивается прямо на кофемолке. При использовании молотого кофе для пробы воспользуйтесь другим кофе.

Также поломка может произойти из-за помпы, не создающей необходимого давления. Это возможно, если движущиеся части износились, а устранение поломки – замена помпы.

3. При работе кофемашиной издается сильный треск, кофе не варится.

Вначале необходимо проверить подачу и нагрев воды. Если вода из резервуара подается и греется, но кофе не выдается, пропустите воду через специальное устройство – каппучинатор – при наличии воздушной пробки в системе это поможет.

Если все-равно подается слабая струя воды, промойте и прочистите все трубки специальными средствами, которые рекомендует производитель агрегата. Если кофемашина оборудована электроникой, автоматически сообщающей о необходимости проведения очистки, даже в случае ее молчания стоит промыть трубки, поскольку датчики могут дать сбой.

После промывки попробуйте вновь сварить кофе. Если ничего не изменилось, остается только обратиться к сотрудникам сервисного центра, которые проверят электронику и другие системы машины.

4. При нажатии на кнопки кофемашины они начинают светиться, но машина не запускается.

Вначале нужно убедиться в наличии в кофеварке воды, кофе, всех контейнеров. Проверить правильность положения ручек управления. Прочитать инструкцию по эксплуатации, ознакомиться с полезными советами специалистов. Проверьте состояние индикаторов, дисплея, кнопок.

Если это возможно, снимите панель, проверьте кнопки на залипание, и, используя тестер, проверьте их рабочее состояние. Если кнопки залипли, аккуратно приведите их в нужное положение, снимите, протрите спиртом для удаления загрязнений.

Если панель не снимается или кнопки рабочие, может быть, поломалась панель управления или электронный блок управления. С такими поломками под силу справиться только опытному электронщику. При исправности контролера все остальные детали поддаются замене.

Человек, не разбирающийся в тиристорах, транзисторах, конденсаторах, резисторах и других компонентов, не должен даже заменять предохранители, поскольку вначале необходимо знать причины, по которым они сломались.

5. Потекла вода из-под кофемашины.

Если расходится по шву трубка гидросистемы, вода зальет все электрические части агрегата, и это очень скоро сделает его неисправным.

Течь является распространенной неисправностью. При работе кофемашины или кофеварки более 3-5-ти уплотнительными кольцами, сальниками и силиконовыми трубками начинает пропускаться вода. Ремонт или замена деталей машины производится после того, как определяется место, в котором началась течь. В некоторых случаях достаточно заменить износившуюся деталь.

Резиновые уплотнители гидросистемы, силиконовые трубки лучше заменить все одновременно. При неправильной транспортировке (особенно в зимние морозы) у кофемашины лопаются детали, изготовленные из пластика или даже металла, происходит поломка штуцеров, переходников, бойлеров. При этом необходима замена поврежденных деталей. Выход из строя пластиковых элементов может произойти и из-за длительной эксплуатации – они могут разойтись по шву в результате давления воды и пара.

Даже если вы заметили небольшую течь – не нужно ждать, что она сама собой починится. Своевременно не устраненная течь и высокая влажность внутри машины в скором времени выведет ее из строя, одновременно может испортиться и электропроводка, что ведет к получению удара электрическим током.

Поэтому нужно немедленно устранять течь. Детали для автоматических кофемашин найти несложно. Но если у вас рожковая или капсюльная бытовая кофеварка, с необходимыми деталями посложнее, поэтому, чтобы починить агрегат, нужно проявить смекалку.

6. Не получается включить кофеварку.

Вначале проверьте электрический шнур – отсутствуют ли на нем повреждения. Попытайтесь подключить прибор к другой розетке. При визуальном обнаружении поломки (провод почернел, расплавился, оборвался) или на ощупь, попробуйте обойтись заменой шнура или вилки. Желательно, чтобы человек, проводящий такую работу, представлял, что такое электрический шнур и электричество.

Открыв дверцу некоторых моделей кофемашин, можно обесточить агрегат. Поэтому рекомендуется проверить на плотность закрытую дверцу, проверить также работу микропереключателя.

Если кофемашина перегрелась, срабатывает тепловая защита, расположенная на бойлере. Замерьте ее значение при помощи тестера. При сопротивлении, равном бесконечности, необходимо заменить детали.

Если напряжение в электрической сети нестабильное, при его скачке возможен выход из строя блока электроники или трансформатора. С помощью тестера можно определить, какие элементы неисправны, и заменить их новыми. Если вы не умеете пользоваться тестером и паяльником, дешевле обратиться к помощи специалистов.

Читать еще:  Какое экономное отопление гаража выбрать?

7. При вращении кофемолки не происходит измельчение кофейных зерен.

Вначале проверьте, действительно ли вы положили в емкость зерна кофе. Если зерна находятся в кофемолке, их нужно пересыпать из емкости – возможно, зерна отсыревшие или сильно жирные. Оставшиеся мелкие частички кофе удаляются с помощью пылесоса.

После очистки кофемолки установите максимальную степень помола, насыпьте в емкость кофе, предварительно убедившись в том, что зерна не очень жирные и блестящие. Идеальный вариант – матовые зерна. Затем включайте кофеварку, выставив режим приготовления кофе.

Если кофемашина работает нормально, нужно сварить на пробу 3-5 чашек, после чего вернуть положение помола в то состояние, которое использовалось ранее. Если кофемолка не измельчает зерна, попробуйте почистить ее специальными средствами очистки. Но не надейтесь при этом, что получите сто процентов отличный результат.

Самый надежный и правильный способ – это полностью разобрать и почистить кофемолку, естественно, одновременно со всей кофемашиной. Выполняя самостоятельную чистку, старайтесь быть крайне аккуратными, постарайтесь ничего не повредить. Разбирая кофемолку, отметьте все детали маркером, чтобы не ошибиться с правильной сборкой после очистки.

Интернет-магазин свежего кофе

36 пунктов выдачи или до двери

1 пункт выдачи или до двери

58 пунктов выдачи

7 пунктов выдачи или до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Топ-6 неисправностей профессиональных кофемашин

Простая диагностика и базовые рекомендации для бариста и владельцев кофемашин

6 мин. на чтение

3217 просмотров

В работе с эспрессо-машиной периодически могут возникать проблемы. Например, эспрессо-машина просто не включается или под ней откуда-то появилась вода. Мы разобрались, как решить основные проблемы в работе с эспрессо-машиной.

Проблема № 1. Из группы не течет вода

Вы нажимаете на кнопку пролива, включается насос, однако в чашку ничего не вытекает. Слышен шум работы эспрессо-машины, но вместо воды из группы идет пар. Манометр показывает «0».

Почему это происходит

Нет подачи воды, хотя все узлы работоспособны и пар подается стабильно.

Что делать

Если кофемашина подключена к централизованному водоснабжению — убедитесь, что:

Шланги подачи воды не перегнуты и не закручены, их не пережимают мебель или инвентарь;

Все краны для подачи воды открыты;

В здании не ремонтируют водопровод. Если ремонтируют — дождитесь, когда ремонт закончится, и проверьте, идет ли вода.

Исправьте положение и убедитесь, что манометр показывает давление водопровода.

Если вода в кофемашину подается из емкости — убедитесь, что:

В емкости достаточное количество воды, а конец шланга ниже уровня воды. Если кофемашина работала без воды в емкости — происходит завоздушивание водяного контура или «воздушная пробка». Перед включением оборудования поднимите емкость с водой на уровень кофемашины или чуть выше, а после заполнения системы опустите обратно.

Шланги подачи воды не перегнуты и не закручены, их не пережимают мебель или инвентарь.

Проблема № 2. После включения и нагрева эспрессо-машины из парового крана не идет пар

После включения и нагрева вы открываете паровой кран, а давление в бойлере резко падает. Через некоторое время эспрессо-машина достигает рабочего состояния.

Почему это происходит

Заклинивает атмосферный клапан на бойлере.

Обычно в кофемашине пар достигает рабочего давления при 120—130°С. После остывания с закрытым клапаном в бойлере создается разряжение — давление падает ниже атмосферного. При следующем включении пар в бойлере достигнет рабочего давления (1,3 бар) при гораздо меньшей температуре — около 80°С.

Что делать

При включении эспрессо-машины сразу откройте паровой кран для выравнивания давления. Чтобы решить проблему окончательно — обратитесь к техническому специалисту.


Из парового крана не идет пар? Возможно, неисправен атмосферный клапан

Проблема № 3. Под эспрессо-машиной откуда-то появилась вода

В течение смены под оборудованием появляется вода, иногда со следами кофе.

Почему это происходит

Возможно, засорился дренажный шланг или сливной коллектор.

Что делать

Убедитесь, что сливной коллектор поддона не заполнен водой. Если он переполнен — при работе часть воды будет переливаться. Слейте лишнюю воду.

Проверьте, нет ли посторонних предметов в коллекторе. Это может быть кофейный жмых, зерна, чай, салфетки. Удалите их и попробуйте налить в коллектор воду — она должна уходить в слив без затруднений.

Обратите внимание на состояние дренажного шланга: он не должен изгибаться, скручиваться, пережиматься, провисать.

Достаньте дренажный шланг из канализационной трубы, опустите в подходящую емкость, попробуйте налить в коллектор воды. Если она уходит в слив и вытекает в емкость, значит, в канализационной трубе засор. Обратитесь к персоналу, который обслуживает водопровод здания.

Проблема № 4. Из-под холдера течет вода

Вы готовите эспрессо, и во время экстракции из-под холдера просачивается вода.

Почему это происходит

Холдер неплотно прилегает к прокладке группы кофемашины.

Что делать

Очистите поверхность прокладки в группе от остатков кофе щеткой, тряпкой или салфеткой. Если это не помогло — значит, прокладка износилась, и ее надо заменить. Обратитесь к техническому специалисту.

Проблема № 5. Эспрессо-машина не включается

Вы пришли на смену, а эспрессо-машина не включается.


Не включается кофемашина? Проверьте, подключена ли она к электропитанию

Почему это происходит

Возможно, оборудование не подключено к электропитанию.

Что делать

Убедитесь, что выключатель кофемашины находится в положении «Включено».

Убедитесь, что вилка кофемашины вставлена в розетку.

Вставьте вилку кофемашины в другую розетку.

Узнайте, проводят ли какие-то электромонтажные работы в здании.

Если вы все проверили, а кофемашина все равно не работает, — обратитесь к техническому специалисту.

Проблема № 6. Эспрессо-машина не нагревается

Вы пришли на смену, включили оборудование, а кофемашина не нагревается.

Почему это происходит

Возможно, в кофемашине сработала термозащита.

Это происходит, если:

Перекрыли подачу воды в оборудование, а бариста наливает воду из крана кофемашины. Уровень воды в бойлере снижается до минимума, и бойлер перегревается.

Запускают новую или отремонтированную кофемашину с пустым бойлером. Нагрев кофемашины можно включать только после наполнения бойлера.

Что делать

Если на вашей кофемашине выключатель имеет 3 положения: «Выключено», «Включено без нагрева», «Включено с нагревом» — убедитесь, что он находится в положении «Включено с нагревом».

Если сработала термозащита — обратитесь к техническому специалисту. Скорее всего, на вашей модели кофемашины выключатель термозащиты находится внутри корпуса.


Не пытайтесь ремонтировать кофемашину сами — обратитесь к техническому специалисту

Подведем итоги

Мы привели примеры типовых неисправностей эспрессо-машины и дали рекомендации, как их устранить. Главная рекомендация — при неисправности обратитесь в сервисный центр вместо того, чтобы самостоятельно пытаться починить оборудование.

А с какими проблемами кофемашины вы сталкивались? Расскажите в комментариях.

Благодарим Николая Возовикова, инженера по ремонту и обслуживанию кофейного оборудования, за подробную консультацию и помощь в подготовке статьи.

Вам может быть интересно:

Как мы контролируем качество и стабильность обжарки

16 фев 2018 · 9 мин. на чтение

3217 просмотров

Популярные отказы кофемашин: нет давления, отказ манометра (2020г.)

Причин, повлекших поломку кофемашины может быть много. Сегодня мы рассмотрим целую группу проблем, способных причинить массу головной боли и принципы их устранения.

Почему ломается техника

Условно все поломки можно развести по двум группам.

В первую относятся:

  • заводской брак – тут существует своя схема возврата прибора назад;
  • отсутствие своевременного профилактического осмотра;
  • неправильная настройка параметров кофемашины – советую не пренебрегать чтением инструкции;
  • механические повреждения, в т.ч. падения, удары. Чаще всего это возникает при неправильной транспортировке;
  • износ, истечение срока годности узлов и деталей.

Вторая группа такова:

  • использование низкокачественного зерна – крайне частая причина поломки;
  • отсутствие очистки – провоцирует выход из строя нагревательных элементов;
  • работа машины при низких температурах – можно рассчитывать на неполадки гидросистемы, размораживание системы дренажа;
  • перепады напряжения в сети, принудительное отключение кофемашины, неожиданное отключение электроэнергии – часто летит плата управления;
  • перегрузка – если вы выбрали устройство, не рассчитав производительность, не исключена вероятность практически непрерывной эксплуатации, что выведет машину из строя.

Если в кофемашине нет давления

Суть проблемы может крыться везде, в том числе в заводском браке. Но, не стоит пороть горячку, – изначально лучше проверить, работает ли нагрев, исправность аварийного и воздушного клапанов, регулировку датчика давления, работу манометра. Однако, чаще всего источником является неисправность помпы.

Поломка помпы

Насос – важнейший узел любой кофемашины, вне зависимости от ее типа и бренда. Эта штука создает требуемое давление воды, которая подается на спрессованную таблетку кофе. Если она ломается, кофейку вы не попьете.

Как правило, все машины оснащены аналогичными помпами, собственные разработки брендов встречаются гораздо реже, – в основном, это приоритет аппаратов премиум-класса. Но, это не снижает вероятность возникновения неисправностей, но может осложнить ремонт.

Часто насосы начинают вхолостую пропускать воду, при варке эспрессо жидкость еле сочится в стакан. Причина сего кроется в поломке пружины и засорении накипью. Узел следует прочистить, запустить декальцинацию системы с хорошей таблеточкой, соответственно, пружина нуждается в замене.

Признаки выхода насоса из строя следующие:

  • полное отсутствие потока напитка;
  • слабый напор подачи кофе;
  • существенное ухудшение качества кофе, обнаруживается полное отсутствие пенки крема. Напиток становится плохим, если давление ниже 9 бар.

Отмечу, что все это чаще возникает в кофемашинах капсульного типа, такова статистика. Самостоятельно обнаружить неисправность легко, – следует просто запустить процесс варки кофе и проследить за интенсивностью его подачи.

Решение: проводим очистку, декальцинацию. Если не помогает, везем аппарат в сервисный центр. Требуется диагностика.

Засорение фильтра

Второй аспект, влияющий на отсутствие давления – проблемы с фильтрами.
Если вы пренебрегали регулярной очисткой, использовали некачественное зерно или капсулы, это произойдет достаточно быстро. При засоре система перестанет пропускать достаточное количество напитка.

Читать еще:  Шелкографические обои, создание неповторимого интерьера

Решение: чтобы устранить поломку, достаточно промыть фильтр под струей проточной воды.

Слишком мелкий помол зерен

Если аппарат плохо наливает кофе и при этом издает посторонние звуки, это тоже свидетельствует о засорении фильтра. Основная проблема – использование слишком мелкого помола. Поэтому первым шагом следует проверить именно эти настройки. В целом отмечу, что в любой кофемашине не стоит использовать слишком мелкий помол и старые, пережаренные зерна, больше похожие на сухари. Это спасет от массы проблем.

Решение: правильно регулируем помол на кофемолке.

Появление воздушной пробки

Еще одна причина отсутствия давления в кофемашине – образование воздушной пробки. Решение одно: следует прогнать горячую воду через капучинатор. Если неисправность осталась, стоит провести очистку системы.

Неправильная регулировка датчика давления

Переключатели поддерживают давление в бойлере при помощи катушек сопротивления. Заводские настройки таковы, что машина откалибрована на 1.1-1.3 бар (у разных производителей может быть иначе – до 1.5 бар). Если следует изменить заводское давление на рабочее, это делается при помощи винта регулировки. Полный оборот винта по или против часовой стрелки соответствует 0.1 атм. Фактическое давление отслеживается на манометре.

Решение проблемы:

  • если давление слишком высокое, винт крутят против часовой стрелки;
  • если слишком низкое – по часовой.

Для контроля калибровки следует приготовить несколько порций кофе.

Отказ манометра

В современных кофемашинах устанавливаются два манометра – помпы и бойлера. Они могут быть размещены в одном блоке или отдельно. Манометр бойлера контролирует температуру и давление, он оповещает о том, что устройство достигло рабочего состояния – все тех же 1.1-1.5 атм. Если в машине один манометр – эта штука работает на бойлер.

Манометр помпы контролирует давление в варочной группе. Рабочие параметры в этом случае соответствуют 9 атм. Отклонения от нормы говорят о поломке.

Причины:

  • засорение трубок накипью (решение: очистка или замена на новую);
  • забивка каналов, ведущих к манометру;
  • поломка манометра.

Решение: замена узла или трубок в сервисном центре, декальцинация.

Полный отказ кофемашины работать

Причины полного отказа техники от работы непредсказуемы. Конечно, можно систематизировать источники неисправностей, выделив с десяток основных проблем. Однако, любой специалист скажет, что корень зла кроется в неправильной эксплуатации. Это отсутствие ухода, заливка жесткой воды, низкокачественное зерно и его некорректный помол. Я приведу самые распространенные причины, ведущие к тому, что функционирование аппарата прекращается.

Вездесущая накипь

Устройство может отказаться работать, если пользователь не проводит периодическую декальцинацию.

В результате можно прийти к следующему:

  • накипь на бойлере;
  • накипь на бункере для воды;
  • накипь заварочного устройства.

Решение: очистка. Этот процесс должен проходить грамотно, с участием профессиональных средств. Каждый бренд рекомендует использовать определенный порошок. Но, принцип применения в общем-то един.
Средство растворяется в жидкости, заливается в резервуар для воды. Кофемашина нагревается. Открывается паровой кран, включается пролив. Весь раствор должен пройти через бойлер и трубку. Прибор включают и оставляют на полчаса. Далее резервуар промывают, через систему прогоняют чистую воду. Первую порцию эспрессо лучше слить.

Проблемы с кофемолкой

Отсутствие кофе в чашке может говорить о том, что сломана мельница. Когда узел отказываться работать, машина перестает варить кофе.

Причины сего таковы:

  • в отсек для молотого кофе засыпано зерно;
  • использование некачественного зерна – это может привести к расплавлению деталей кофемолки;
  • попадание постороннего предмета – любой камешек способен заблокировать жернова;
  • в узел попала вода, что вызвало электрические неисправности.

Решение проблемы: убедиться, что в модуле нет посторонних предметов. Если они есть, проводится их извлечение. Если повреждены жернова, их меняют на новые. Электрику перепрограммируют. Два последних действия проводятся в сервисном центре.

Еще пару важных мелочей

Масса серьезных поломок возникает благодаря самостоятельному ремонту, что приводит к нарастанию проблем. Если кофемашина работала при низких температурах, переходник гидросистемы может быть поврежден морозом. Есть варианты с регулярным использованием жесткой воды, что провоцирует протечки термоблока. Массу проблем несет отсутствие замены фильтра, о чем я уже говорил.

Если кофемашина не готовит напитки и не реагирует на команды, на дисплее горит или мигает красный индикатор, источник неполадки может быть в следующем:

  • переполненный отсек для отработанного жмыха – его следует банально очистить;
  • отсутствие воды в резервуаре – проверяем на наличие протечек. Доливаем жидкость;
  • в отсек для зерен засыпан сахар или молотый кофе – об этом я тоже говорил.

Все эти причины заставляют аппарат заблокироваться. Если их устранение не ведет к нормальной работе, требуется полная диагностика в сервисном центре.

Отказ системы управления

Сбои электронного модуля наиболее распространены, если кофейная техника отказывается работать. Основа этой штуки – печатная плата, на которой размещены элементы управления каждым узлом кофемашины. При поломке чаще всего достаточно провести ремонт, но иногда требуется полная замена.

Если такая беда произошла, аппарат начинает мигать всеми индикаторами, не выдает реакции на включение. На дисплее могут отображаться непонятные символы. Техника неправильно выполняет или вовсе не выполняет требуемые команды.

При восстановлении системы действуют следующим образом:

  • замена разъемов;
  • перепайка сгоревших деталей на плате;
  • установка новых деталей;
  • восстановление прогоревших дорожек;
  • прошивка системы – по сути, это замена программного обеспечения.

Поломки могут произойти в виду нескольких причин. Основная – короткое замыкание. Это может вызвать перегрев температурных датчиков, утечки, поломку блока управления, также замыкание способно закоротить бойлер.
Источником проблемы становится высокая влажность воздуха, попавшая в кофемашину вода, перепады напряжения. Не все модели оснащены трансформатором, предотвращающим неисправности, что, кстати, следует учесть при выборе. Второй момент – нестабильное напряжение сети.

Решение проблемы: в любом случае, устройство должно пройти диагностику для выявления истинной причины неполадки. Можно, конечно, самостоятельно прозвонить систему, но без должного опыта в починке это ничего не даст. Идем в сервис. Все мероприятия рекомендую проводить в официальном центре или у очень хорошего специалиста, иначе вместо кофемашины получите ее труп, ибо проблема серьезная.

Безусловно, мелкие огрехи и неисправности кофемашины можно исправить самостоятельно. Но, оптимальной проверкой фактического состояния неработающего устройства является полная профессиональная диагностика. Для этого прибор придется отвезти в сервисный центр, где есть все необходимое для этого шага оборудование, расходники и инструмент для починки.

Распространенные неисправности кофемашины

Автоматические аппараты для приготовления кофе очень удобны в использовании: напиток готовится за считанные минуты, а вам нужно приложить лишь минимум усилий. Поэтому становится особенно обидно, когда полезный помощник на кухне выходит из строя. Ремонт кофемашины в сервисных центрах – долгое и затратное дело. А ведь иной раз проблему можно решить самостоятельно, не прибегая к помощи специалистов. Рассмотрим самые распространенные неисправности кофемашины и способы их устранения в домашних условиях.

Почему ломается кофемашина

Правильная эксплуатация и уход за кофемашиной обеспечивают долговременную службу и стабильную работу. К сожалению, в условиях офиса кофейные аппараты зачастую работают беспрерывно, почти на износ, а хорошо ухаживать и тщательно прочищать все элементы его конструкции не всегда удается: банально не хватает времени. Тем не менее, регулярная профилактика, чистка и общая проверка работоспособности кофемашины значительно снизят риск возникновения поломки. Вот моменты, на которые стоит обратить внимание заранее:

  1. Для приготовления кофе используется вода низкого качества. Если вы применяете обычную водопроводную воду, не фильтрованную, насыщенную хлоркой и другими вредными примесями, рано или поздно это приведет к образованию накипи и известкового налета на внутренних деталях кофемашины.
  2. Перебои в электросети. Периодические сбои в электричестве, частое включение/выключение прибора также способствует поломке.
  3. Износ деталей в процессе длительной эксплуатации. Если кофемашина служит вам верой и правдой уже не первый год, может произойти естественный износ конструкции. Здесь лучше проконсультироваться со специалистом: возможно, некоторые детали еще подлежат замене.
  4. Небрежная работа с аппаратом, отсутствие регулярной чистки. Чистка кофемашины – одна из важнейших составляющих ухода. Нередко в комплекте вместе с прибором идут специальные средства очиcтки, таблетки от накипи и др., но в определенных случаях необходима и тщательная чистка вручную.
  5. Попадание посторонних предметов внутрь конструкции, засор фильтров.

Это лишь общие причины, по которым может неожиданно сломаться ваша любимая кофемашина. Далее мы выделим типичные виды поломок, которые могут произойти с кофеприборами различных типов и функциональности.

Из-под рожка машины вытекает вода

Многие владельцы рожковых кофемашин сталкиваются с таким неприятным явлением, как протекание воды в области крепления рожка с корпусом машины. Исправить это повреждение можно и самостоятельно, приложив немного усилий. Сначала рассмотрите уплотнительное кольцо, которое находится в части соединения «носика» и основного корпуса. Проверьте целостность уплотнительного кольца. Скорее всего, оно засорилось: здесь могут быть и отложения жира, отходы кофе, а также попадание посторонних твердых предметов. Если же засор отсутствует, а кольцо порвано или на его поверхности есть трещины, необходимо заменить данную деталь на новую.

Обратите внимание, что новое уплотнительное кольцо должно быть идентичным старому, обладать теми же характеристиками и размерами, иначе это чревато повреждениями и перегревом.

Протечка воды также может возникнуть из-за засорения фильтра рожка. Иногда на нем толстым слоем скапливаются жмых и отходы от кофе. Своевременно прочищайте фильтр и после чистки аккуратно устанавливайте его на место.

Кстати, подобные неисправности нередко возникают у кофемашины Delonghi: в процессе приготовления кофе или после завершения работы под агрегатом появляется вода. Производитель Делонги предупреждает об обязательном прочтении руководства по эксплуатации, а также призывает к бережному уходу и регулярному прочищению деталей.

Кофемашина сильно шумит

Если во время приготовления кофе вы заметили, что кофемашина издает посторонние шумы: треск, шипение или свист, то, скорее всего, произошел засор фильтра или сеточки в рожке. Что делать в этом случае? Аккуратно разобрать конструкцию и прочистить засорившиеся места. Удобнее всего это сделать с помощью специальных чистящих средств для кофемашин и кофеварок.

Читать еще:  Пятна на обоях проступили после поклейки: как убрать и вывести

Чтобы удалить отложения с сеточки, воспользуйтесь обычной зубочисткой или маленькой щеточкой, только будьте осторожны: не порвите или не поцарапайте тонкий материал.

Возможно, вы используете кофе слишком крупного помола, и поры фильтра просто не справляются с частицами, а давление воды в свою очередь провоцирует образование трещин. Откройте резервуар, куда обычно засыпаете кофейные зерна, и проверьте, насколько крупный помол осуществляется. Для облегчения этой задачи многие кофемашины имеют функцию регулировки величины помола.

Еще одна версия того, почему возникает слишком громкий шум – естественный износ встроенной помпы. В данном случае вам просто придется заменить деталь.

Не работают кнопки на панели управления

Такая поломка особенно часто возникает у многофункциональных кофемашин, оснащенных дисплеем. Если вы нажимаете кнопки, но прибор не запускается, то здесь может быть масса причин:

  • Во-первых, проверьте, засыпано ли кофе в резервуар, и имеется ли вода в необходимой емкости. Дело в том, что многие современные кофемашины защищены от включения «вхолостую», чтобы не допустить перегорания.
  • Во-вторых, осмотрите дисплей: возможно, на нем будет указан код ошибки.
  • В-третьих, аккуратно прочистите кнопки и убедитесь, что в них не попала грязь, жир или налет, что они не западают и полноценно нажимаются.

Отсутствует подача электропитания

Если кофемашина совсем не включается, индикаторы не загораются, проверьте целостность сетевого шнура и наличие питания в розетке. Если вы обладаете соответствующими навыками, аккуратно разберите корпус кофемашины и с помощью мультиметра последовательно прозвоните основные участки электрической цепи: начиная с тэна до электрического шнура. Если с электропитанием и работой цепи все в порядке, обратитесь к специалистам по ремонту бытовой техники.

Кофемашина не распознает кофе

Вы насыпали зерна или молотый кофе в резервуар, но кофемашина по-прежнему сигнализирует об его отсутствии и отказывается включаться? Скорее всего, поврежден блок управления, не работает внутренний двигатель или произошла поломка кофевода с воронкой. Осмотрите детали на предмет повреждения, проверьте, не оказались ли излишки кофейной пыли внутри воронки или в самом двигателе.

Замена двигателя – дорогостоящая процедура, поэтому в этом случае, возможно, придется задуматься о покупке новой кофемашины.

Еще одна частая неисправность: когда кофе плохо подается в резервуар или же прибор не подает его вообще. Скорее всего, проблема в заварочном механизме: произошел засор, попали отходы, крупные частицы и проч.

Код ошибки на дисплее

Довольно распространенная ситуация, когда сигнал об ошибке выводится непосредственно на дисплей кофемашины. Обратитесь к инструкции по эксплуатации прибора. Возможно, произошел засор, неисправен один из датчиков, по какой-либо причине заблокирован механизм. Например, у кофемашины Saeco ошибка Error 1 означает полную блокировку прибора, а Error 9 говорит о неисправности датчика водонагревателя. Надписи, аналогичные устройствам от Саеко, возникают и у моделей других производителей.

Не происходит нагрев воды

Если агрегат не греет воду, то причиной этой неисправности в кофемашине (Saeco, Delonghi, Bosch, Nespresso и др.) может быть повреждение нагревательного элемента или контроллера. Для обнаружения поломки прозвоните мультиметром оба элемента. Если же нагрев есть, но очень слабый, то возможно, этому виной жесткость воды.

Сейчас в продаже имеются специальные фильтры-картриджи для смягчения воды и защиты конструкции от образования накипи.

Стоит отметить, что для машин различных производителей имеются свои картриджи.

Не работает капучинатор

Если в машине имеется капучинатор, то вполне вероятны и поломки, связанные с его работой. Например, плохо взбивается молоко или не образуется молочная пенка. Обычно это связано с низким качеством молока или засором воздушных каналов, которые отвечают за создание пены. Молоко должно быть пастеризованным, жирностью от 2,5%. Воздушные каналы же могут забиться из-за некачественного и несвоевременного промывания. Не забывайте после приготовления кофе прочищать капучинатор чистой теплой водой в течение нескольких минут. Если же вы увидите, что вместо пенки течет горячее молоко, обратитесь в сервисный центр для ремонта данной детали.

Засорился фильтр в емкости с водой

Заменять фильтр в кофейном аппарате нужно очень аккуратно, с соблюдением всех предписанных инструкций. Особенно это касается капсульных кофемашин, которые требуют регулярной замены фильтра. При неверной установке фильтра принято говорить, что машина «завоздушилась», то есть в системе образовалась пробка из воздуха. В результате помпа функционирует «вхолостую», и таким образом устройство может легко выйти из строя. Замена фильтра кофемашины осуществляется следующим образом:

  1. Засуньте руку в бачок для воды.
  2. Обхватите корпус фильтра руками и аккуратно его вытащите.
  3. В некоторых моделях кофемашин нужно отщелкнуть защелки, которые находятся над фильтром.

Не отображается уровень воды

Случаются ситуации, когда резервуар заполнен водой, но кофемашина никак не отображает ее уровень. Вероятно, все дело в датчике-поплавке: он просто не всплывает на поверхность. Не работающий поплавок может быть засорен, забит посторонним предметом или придавлен большим количеством воды. Лучше всего тщательно почистить поплавок, разобрать конструкцию датчика и просушить все элементы.

Вышел из строя манометр

Манометр, или контроллер давления кофейного аппарата, тоже может заклинить. Возможно, проблема заключается в трубке, которая соединяется непосредственно с манометром. Сам манометр стоит недорого, его легко можно заменить на новый.

Кофемашина не прессует капсулы

Механизм пробивания капсул или таблеток в капсульных аппаратах тоже может время от времени заедать. Чаще всего это происходит из-за неправильной установки капсулы. Ее желательно загружать в резервуар таким образом, чтобы она установилась на прокалывающей поверхности. После этого шага опустите рычажок.

Не забывайте, что кофемашина не может до конца прессовать таблетку, если она лежит неровно и не попадает в место прокалывания.

Заключение

Мы привели основные типы повреждений аппарата для приготовления кофе. Чтобы понять, почему ваша кофемашина больше не работает, нужно в первую очередь визуально осмотреть ее: возможно, сломалась кофемолка, один из датчиков, панель управления, а может, внутри конструкции образовался засор или заклинивший механизм. Засор, пожалуй, самая частая причина поломок. Если протекает кофемашина, кофе перестал подаваться в резервуар или сломался капучинатор, то, скорее всего, вам нужно просто качественно почистить все элементы и не допускать подобных неисправностей в будущем.

Подборка неисправностей кофемашин.

Всем привет, решил запилить ассорти фоток неисправностей у кофемашин. Будет снала фото, потом пару слов о том, что же вы только что увидели.

Редуктор мультиклапана Филипс Саеко. Какая именно не вспомню. Клапан начал протекать, редуктор с мотором стоит под клапаном, залило, сгнило. Вообщем «маркетинговый ход» инженеров)

Крупс. Этим всё сказано. Силиконовая трубка вывода кофе движется вместе с поршнем, и со временем отломалась пластиковая трубочка, куда надевается силиконовая. В итоге кофе из всех щелей, но не в чашку)) Если и есть у Крупс нормальные машины, то я их не встречал. Глупее этих машин в техническом смысле я не видел. Сделано всё «на подавись»!

Филипс саеко. Аварийный клапан давления. Опять «маркетинговый ход» инженеров. Пластик тонкий, пружина сильная, от насоса вибрации, еще трубка сброса изогнута в бычий . Не выдержало самое тонкое место.

Вывернул остатки только с помощью какой-то матери.

Так как по этой трубке вода сбрасывается сразу в поддон, с питьевой водой и кофе не соприкасается, то можно и колхоз сотворить. Металлическая трубка- это колено телескопической антенны от радиоприемника)

Готово. Заклеилось отлично.

Филипс саеко x-small. Не шла вода в заварочный блок. Просто надо декальцинацию делать вовремя. Вся машина была забита вот такими кусками кальция. На фото клапан кофе/пар.

Старушка Yura стояла в каком-то подвале лет наверно 10. В ней уже зародилась жизнь) Предприимчивые решили её восстановить.

Заварочный блок как и у крупс не обслуживается пользователем, никто его не мыл.. Пришлось отмывать, смазвать. Пить из нее кофе я так и не решился)

Пробег. Одометр типа)

Какой-то Бош, не помню. Прогорел текстолит под симистором кофемолки и замыкал. При включении в розетку сразу работала кофемолка) Кусачки и навесной монтаж по госту «сопля» всё исправили)

Всем спасибо за внимание, задавайте вопросы, постараюсь ответить.

Какую модель кофемашины вы считаете самой надежной, которую можно купить себе домой?

присоединяюсь к вопросу

Delonghi ECAM 22.110.SB Magnifica S сравнительно недорогая и по моему мнению достойная любой кухни.

В Ростова-на-Дону нужен мастер по кофемашинам. В офисе стоит бедняга, работает на последнем издыхании

У друзей этот богомерзкий Филипс Saeco, поработала год и уже чинили заварочный блок. У меня Delonghi 3200 5 лет полет нормальный, главное не лениться и кроме слива воды и выброса отходов мыть заварочный блок, а так же во время делать декальцинацию.

У нас саеко батрачит уже почти 7 лет, без лагов. Промывать надо чаще

Буду эту ветку показывать клиентам, чтоб знали, что чистить надо машину, а не «производитель гондон»)

Delonghi ECAM 3000 В тоже норм, они примерно в одном ценовом диапазоне.

Delonghi ecam любая из этой серии. Чаще мыть, обслуживать, смазывать, читать инструкцию, не включать без воды и кофе и прослужит такая вам долго.

Подскажи пжл, delonghi esam 2600, начала разбрасывать отработку внутри корпуса. Иными словами, прессованная и отработанная таблетка кофе крошится при попытке заварочного блока сбросить ее в контейнер для отходов. Сначала по инструкции оставлял заварочный блок в воде на 20-30 минут, хватало буквально на пару дней. В день выпиваем по

2 чашки кофе. Примерно месяц назад разобрал весь заварочный блок, промыл и смазал силиконовой смазкой (что шла в комплекте от кофемашиныи phillips), в итоге сейчас опять разбрасывает кофе.

Что может быть? Кривые руки, хреновая смазка или я что-то не учел?

1 потёк термоблок (в сервис)

2 заменить оба кольца на поршне

3 прочистить клапан и сетку в поршне

4 уменьшить помол

5 поисковики информации в интернете

я как понимаю эти все проблемы с кофе машинами «нажал и готово» ?

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector