Концертные залы Залы для других мероприятий Современный театр Буфеты Изменение размеров залов Расположение кухонь в залах Залы для театров Виды освещения сцены Освещение в залах Общие защитные мероприятия Технические установки в залах Эстрады в зальных зданиях Кондиционирование в залах Акустические устройства Задачи проектирования Источники освещения в залах Актовые залы Залы и планировка Здания ресторанов Безопасность сцены Кинозалы Залы в современных городах Безопасность в залах Звукоизоляция в залах Театральные залы Устройства связи в залах Акустика зала Планировочные решения Проектирование залов Помещения при кухне Большие залы Защита от солнца Системы освещения сцены Столы для оборудования зала Оборудование сцен Системы безопасности в залах Системы отопления в залах Устройства для сцен Залы для столовой Другие помещения в залах Системы вентиляции в залах Другие атрибуты сцены Места для сидения в залах Проектирования залов Оборудование залов Устройство авансцены Устройство залов в провинции Размеры зала Управления светом в залах Сцены в залах Отличительные черты залов

Помещения для посетителей (залы ресторана)

Помещения ресторана должны располагаться в зальном комплексе таким образом, чтобы в них можно было легко попасть как из вестибюлей и фойе, так и с окружающих улиц, площадей и скверов. С одной стороны, ресторан должен обслуживать посетителей зала до и после соответствующего мероприятия и даже во время антрактов, с другой стороны, рентабельность такого ресторана в значительной степени зависит от того, насколько он загружен в часы, когда зал закрыт.

К решению интерьера помещений ресторана при зальном здании предъявляются те же требования, что и к ресторанам общего типа. Входя в помещения ресторана, гость должен испытывать ощущение удовольствия и удобства. Атмосфера этих помещений в значительной степени зависит от того, как расставлены в них столы и стулья. Расстановкой мебели должны учитываться, с одной стороны, удобства посетителей, а с другой стороны, удобство обслуживания. Минимальная площадь, необходимая на каждое место, определяется с учетом величины проходов и потребностей обслуживания. Кроме общих данных, полученных в результате практики, для определения этой площади не существует каких-либо точных правил.


Какое освещение вы любите

Светодиодные лампы
Лампы накаливания
Люминесцентные
Не знаю